大根を使った人気のレシピを紹介します。クックパッドのつくれぽ100以上、つくれぽ1000以上や殿堂入りレシピ、人気のある他サイトのレシピも集めました
クックパッドの1位も含めた人気レシピ
目ぼしいおかずがない時のお助け惣菜です。シンプルな材料で手軽に作れ、つくれぽは3000件を超えています。
砂糖を加えてコクを出し、ごま油風味に仕上げた一品です。殿堂入りし、つくれぽは9452件以上となっています。
大根だけを使ったやみつき副菜で、作り置きにもおすすめです。煮るだけの簡単レシピで、柔らかく味の染みた大根が楽しめます。
鶏もも肉と大根を甘辛く炒め煮にした、ご飯が進む一品です。具材を弱火でじっくりと煮込んで旨味を引き出しています。
材料(2人前)
- 大根500g
- 塩小さじ1
- ゆず1個
- A砂糖大さじ3
- A酢大さじ2
- A塩小さじ1
- A鷹の爪輪切り小さじ1
大根とゆずを使ったさっぱりとした漬物で、箸休めにぴったりです。簡単に作れて、爽やかな風味が楽しめます。
これらのレシピは、クックパッドや他の料理サイトで高い評価を受けています。ぜひお試しください。