美味しい野菜スープは、寒い季節にぴったりの温かい料理です。野菜の自然な甘みと旨味が溶け込んだスープは、身体を温めてくれるだけでなく、栄養もたっぷり。簡単に作れるレシピが多く、具材をアレンジすることで、自分だけのオリジナルスープが楽しめます。
具だくさんの野菜スープは、食材本来の風味が引き立ち、心も体も満たしてくれる一品です。コンソメやトマトベースなど、シンプルな味付けでも十分美味しく、体に優しいスープです。忙しい日のランチやディナーにも、手軽に作れるのが魅力です。
クックパッドで人気のつくれぽ100人以上のレシピです
つくれぽ809件です。
3、4人分
にんじん3~4cm
玉葱大1/2個
じゃがいも1個
ソーセージ4~5本
他 お好みの野菜適量
水(だし汁でもOK!)550~600cc
コンソメ(キューブ)1個
和風だしの素(だし汁使用の場合は不要)1袋(4~5g)
塩コショウ