卵はシンプルながらも調理法次第でさまざまな味わいを楽しめる万能食材です。特にゆで卵、半熟卵、温泉卵は、それぞれ異なる食感と風味を引き出せる人気の調理法。今回は、基本的なレシピを押さえながら、お好みの仕上がりを簡単に再現するコツをご紹介します。忙しい朝食や料理のアクセントにもぴったりな卵料理の魅力を堪能してみませんか？
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