ヨーグルトレシピの腸活ポイント
このヨーグルトとフルーツのパフェは、爽やかな甘さと食感が絶妙に組み合わさり、食べるたびに楽しさが広がる一品です。ヨーグルトのまろやかな酸味がフルーツの甘みと相性抜群で、グラノーラのカリッとした食感がアクセントになっています。さらに、蜂蜜を加えることで自然な甘さが増し、朝食やおやつにぴったりです。
ヘルシーで栄養豊富なヨーグルトを使ったこのレシピは、腸内環境を整えるプロバイオティクスが豊富で、消化を助けるとともに、腸内フローラのバランスをサポートします。また、フルーツから得られるビタミンや抗酸化物質もプラスされ、健康的で満足感のある食事になります。
ヨーグルトとフルーツのパフェ
材料(2人分)
• プレーンヨーグルト 200g
• バナナ 1本
• ベリー(ブルーベリー、ラズベリーなど) 50g
• グラノーラ 1/2カップ
• 蜂蜜(お好みで) 大さじ1
• ミントの葉(お好みで) 適量
作り方
1. フルーツを準備する
• バナナは皮をむき、輪切りにする。ベリーは洗って水気を切る。
2. ヨーグルトを準備する
• プレーンヨーグルトにお好みで蜂蜜を加えて軽く混ぜ、甘さを調整する。
3. パフェを組み立てる
• グラスにヨーグルトを少し入れ、その上にバナナやベリーを乗せる。さらにグラノーラを加え、その上にもう一層ヨーグルトを乗せる。
• 残りのフルーツを飾り、最後にミントの葉を乗せて完成。
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