時短で簡単｜さっぱり仕上がる紅白なますレシピ【おせち定番】
紅白なますは、切って和えるだけで作れる さっぱりとしたおせち料理です。 時短でも味がぼやけないレシピをご紹介します。
この紅白なますレシピの特徴
- 下処理が簡単
- 味がすぐなじむ
- 箸休めに最適
材料（4人分）
- 大根：300g
- にんじん：50g
- 酢：大さじ3
- 砂糖：大さじ2
- 塩：小さじ1/2
時短・簡単 紅白なますの作り方
① 野菜の下処理
大根とにんじんは細切りにし、塩を振って10分置きます。
② 水気を絞る
しっかり水気を絞ります。
③ 調味する
酢と砂糖を加えて和え、味をなじませます。
美味しく仕上げるコツ
- 水気をしっかり絞る
- 酢は最後に調整する
保存方法と日持ち
冷蔵保存で2〜3日が目安です。
まとめ
紅白なますは、 手軽に作れておせち全体を引き締める一品です。
クックパッドの1位も含めた人気レシピ
人気・つくれぽ多数の「紅白なます」レシピ
大根と人参で作る基本の紅白なます。つくれぽ3,900件超の大人気レシピです。
ゆず香る♪紅白なます ゆずの風味がアクセントのおせち向けなます。つくれぽ数も多数寄せられている人気レシピです。
柚子皮と昆布で旨味をプラスした定番なます。つくれぽ数が多く評価されています。
普段使いにも便利で、洋食にも合うアレンジ紅白なます。つくれぽ数も多い人気レシピです。
