肉類

ひき肉の栄養価ミンチ肉は、豚肉・牛肉・鶏肉などを細かく挽いたものです。使用する肉の種類によって栄養価は異なりますが、共通して以下の栄養素が豊富です• たんぱく質：筋肉や組織の修復・維持に不可欠。• 脂質：エネルギー源となり、料理のコクや旨味...

鶏皮の栄養価鶏皮は、鶏肉の中でも脂質が多く、高カロリーな部位です。一方で、栄養価も魅力的です。以下が主な栄養素です：• 脂質：エネルギー源として優れ、料理にコクと旨味を与えます。• コラーゲン：肌のハリや弾力を保つサポートをし、関節の健康に...

手羽部位は鶏の腕にあたる部分で、手羽先（先端）、手羽元（根元）、その中間部分を総称して「手羽」と呼ばれます。それぞれの部位には異なる特徴がありますが、栄養価や美味しさに共通点も多いです。栄養価手羽は、筋肉の成長や健康維持に必要な栄養素が豊富...

ささみの栄養価ささみは鶏肉の中でも特に低脂肪・高たんぱくな部位として知られ、健康志向の方やダイエット中の方に人気があります。以下の栄養素が含まれています• たんぱく質：100gあたり約24gと非常に豊富で、筋肉の維持や増強に役立ちます。• ...

ハムの栄養価ハムは豚肉を塩漬けにして加熱・加工した食品で、たんぱく質が豊富な食材です。以下の栄養素が含まれています：• たんぱく質：筋肉や体組織の修復・成長に欠かせない成分。• ビタミンB1：疲労回復や糖質の代謝を助ける働きがあります。• ...

ベーコンの栄養価ベーコンは豚肉を塩漬け・燻製にした加工食品で、濃厚な風味が特徴です。栄養価としては、主に脂質とたんぱく質を豊富に含んでおり、エネルギー源として優れています。• たんぱく質：筋肉の維持や修復に役立ちます。• ビタミンB1：疲労...

豚肉の栄養価豚こま切れ肉は、調理が簡単で使い勝手が良いだけでなく、栄養価も優れた食材です。豚肉はたんぱく質や脂質のほか、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1はエネルギー代謝を助け、疲労回復をサポートする効果があるため、疲れやすい...

鶏もも肉の栄養価鶏もも肉は、たんぱく質と脂質がバランス良く含まれた食材で、旨味が強いのが特徴です。100gあたり約16gのたんぱく質を含み、鶏むね肉に比べて脂質はやや多め（約10g）ですが、その分コクがあり、満足感を得やすいです。さらに、鉄...

鶏むね肉は、高たんぱくで低脂質の健康的な食材です。100gあたり約23gのたんぱく質を含み、脂質がわずか1～2gと非常に低カロリーなのが特徴です。そのため、筋肉づくりを目指す方やダイエット中の方にもおすすめです。また、ビタミンB群やナイアシ...