サムゲタン

サムゲタンは、韓国の伝統的な薬膳スープで、特に暑い夏に元気を取り戻すために食べられることで知られています。鶏肉が丸ごと一羽、たっぷりの薬草や高麗人参、にんにくと一緒に煮込まれて、鶏肉の旨味と薬草の香りがしっかり染み込んだスープは、体を温め、...