ライスペーパー

ライスペーパーを使った料理は、もちもちとした食感と軽やかな口当たりが魅力です。例えば、新鮮な野菜やプリプリのエビ、ハーブをたっぷり包んだ生春巻きは、シャキシャキ感と瑞々しさが楽しめる一品。ピーナッツソースや甘酸っぱいチリソースをつけると、味...

生春巻きは、ライスペーパーで新鮮な野菜やエビ、ビーフンなどの具材を包んだ、ヘルシーで爽やかな味わいのベトナム料理です。もちもちとした皮の食感と、シャキシャキの野菜の組み合わせが絶妙で、ピーナッツソースやスイートチリソースをつけると、さらに美...