ラタトゥイユ

ラタトゥイユは、フランスの南部プロヴァンス地方の伝統的な野菜の煮込み料理で、旬の野菜がたっぷり詰まっています。トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマンなどをオリーブオイルとハーブで煮込んだ、色とりどりでヘルシーな一品です。野菜の甘みとハーブの香り...