豆腐

豚ひき肉、じゃがいも、豆腐を使った簡単な料理として「豚ひき肉とじゃがいもと豆腐の甘辛炒め」があります。豚ひき肉を炒めて香ばしさを出し、じゃがいもを加えて炒め合わせ、最後に豆腐を崩しながら加えて味を染み込ませます。醤油、みりん、砂糖、にんにく...